玉米辣酱烤鱼
这道美味的烤鱼配上玉米萨尔萨酱，是炎炎夏日的新鲜晚餐
- 15分钟准备
- 25分钟烹饪
- 是4
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成分
玉米沙拉
- 2杯(330克)新鲜玉米粒
- 200克(6.5盎司)青豆，粗略切碎
- 4个大葱，切成薄片
- 1/4杯切碎的新鲜薄荷
- 1/4杯切碎的新鲜香菜(香菜)
- 1个新鲜的长青椒，剁碎
- 2汤匙酸橙汁
玉米辣酱烤鱼
- 一茶匙甜辣椒粉
- 1茶匙孜然粉
- 4 x 100克(3盎司)硬白鱼片
- 食用油喷雾
方法
玉米辣酱烤鱼
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1做玉米沙司;将玉米和豆类煮、蒸或微波，直至变软;下水道。用冷水冲洗;下水道。在一个中等大小的碗里把玉米和豆类和其他配料混合。
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2在一个小浅碗中混合香料，加入鱼;把鱼涂上香料混合物。
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3.在加热的烤架(或烤架或烧烤架)上喷油;将鱼每一面煮5分钟或直至煮熟。
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4把鱼和玉米莎莎酱一起上桌。
笔记
如果你喜欢，可以用沥干水份的罐装玉米粒或解冻的冷冻玉米代替新鲜玉米。
