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食谱

烤龙虾尾巴用大蒜柠檬黄黄油

用肉质,味道烤龙虾尾巴和乳脂状的大蒜柠檬黄留下深刻印象深刻。您接下来的完美伴奏伴随着烧烤!

  • 10分钟准备
  • 5分钟的烹饪
  • 服务4.
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原料

烤龙虾尾巴用大蒜柠檬黄黄油
  • 2 200g煮熟的龙虾尾巴
  • 250克Ballantyne鳄梨鳄鱼涂抹黄油
  • 1/4杯欧芹,切碎
  • 1个小eShalot,切碎
  • 2丁香大蒜,粉碎
  • 2茶匙磨碎的柠檬皮
  • 1茶匙粉糖
  • 混合沙拉,服务

方法

烤龙虾尾巴用大蒜柠檬黄黄油
  • 1
    将尾部转过来使用锋利的剪刀切断壳体的扁平下面。
  • 2
    用拇指打开,用一块尾巴肉。
  • 3.
    切片,然后安排在壳中。
  • 4.
    在中碗中,使用电动搅拌机击败黄油直至苍白。在剩余的成分中击败。季节味道。
  • 5.
    在清洁工作表面上的第2层塑料包装。沿塑料的匙子黄油宽度。卷起以形成10厘米的日志,扭转端以密封。冷却至必要。
  • 6.
    在培养基上预热烧烤板。将龙虾,壳牌侧面放在热板上。从黄油切割2 x 1.5cm圆形,涂上肉。煮2-3分钟,直到黄油气泡和龙虾温暖。

笔记

将剩余的黄油混合物保持在冰箱中,以快速而简单的方式将味道添加到牛排,海鲜或蔬菜中。如果您想为12只牡蛎制作足够的黄油,请准备四分之一的食谱。

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