配方

哈罗米南瓜和火箭沙拉

  • 十分钟准备
  • 10分钟烹饪
  • 是4
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成分

哈罗米南瓜和火箭沙拉
  • 500克南瓜,去皮,切成薄片
  • 2汤匙橄榄油
  • 1/2茶匙辣椒粉
  • 270克卤代米,切成手指状
  • 1束火箭,修剪
  • 1/4杯(40克)烤松子
芥末酱
  • 1汤匙白葡萄酒醋
  • 一汤匙第戎芥末
  • 2汤匙橄榄油

方法

哈罗米南瓜和火箭沙拉
  • 1
    南瓜刷上一半的油。把剩下的油和辣椒放在一个大碗里。加入哈罗米,翻面。
  • 2
    将烧烤、碳烤炉或煎锅高温预热。南瓜每面煮3-5分钟,直到南瓜变黄变软。每一面煮2分钟,直到颜色变浅。
  • 3.
    按照以下方法制作芥末酱。
  • 4
    把火箭叶和调料一起扔进盛菜的碗里。上面撒上哈罗米和南瓜,再撒上松子。
芥末酱
  • 5
    把醋和芥末混合在一个碗里。慢慢地加入油。的季节。