火腿橄榄披萨

在一个中等大小的碗里混合面粉。加入2汤匙油和1/2杯水。用圆刃刀搅拌，直到完全混合。转到撒了少量面粉的表面上;揉。做成圆盘状。滚或压成24cm的圆形。

在24厘米厚的不粘锅中用中火加热剩余的油。增加面团;煮8-10分钟或直到底部呈金黄色。翻到一个平坦的表面或一个大的防热板。把披萨放回锅里，生的一面朝下。把意大利面酱涂在披萨上。上面放上火腿，胡椒条，奶酪和橄榄。盖上盖子煮10-15分钟，或直到基底呈金黄色，奶酪融化。将披萨切成楔形供食用。