火腿和乳清干酪杯
2013年4月27日下午2点- 15分钟准备
- 20分钟烹饪
- 是6
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成分
火腿和乳清干酪杯
- 1束(300克)英国菠菜,粗切丝
- 24片火腿
- 125克新鲜乳清干酪,切碎
- 4个鸡蛋,室温下
- 一杯半牛奶
方法
火腿和乳清干酪杯
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1风机强制预热烤箱至180°C/16O°C。涂油6孔(3/4杯)德州松饼托盘。把菠菜放在耐热的碗里。用沸水覆盖;站立1分钟。沥干,用冷水洗净。待冷却到可以处理时,挤出多余的液体。
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2每个杯子,在一个松饼孔的表面上画上4片火腿,将火腿从边缘延伸出来(在烹饪过程中火腿会收缩)。上面放上六分之一的菠菜和乳清干酪。
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3.在一个大罐子里搅拌鸡蛋和牛奶;用盐和胡椒调味。倒入火腿杯;烤20分钟或直到凝固。从烤箱中拿出来;在锅里站5分钟;小心地抬起放到盛菜的盘子里。
笔记
在这个食谱中,你可以用蔬菜和馅料代替;例如,将胡萝卜磨碎做成菠菜,将奶酪磨碎做成意大利乳清干酪。你可以使用1/3杯松饼托盘;烹饪时间会有所不同。这些是很好的学校午餐盒。