配方

火腿,玉米和墨西哥胡椒油炸饼

这道美味的火腿、玉米和墨西哥胡椒油炸面包只需要20分钟。午餐搭配新鲜的火箭、酸奶油和甜辣椒酱

  • 20分钟烹饪
  • 使得24
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这个食谱第一次出现在食品杂志80年问题。
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成分

  • 3杯甜玉米粒
  • 一杯切碎的熟火腿
  • 2个鸡蛋,轻轻打匀
  • 3/4杯牛奶
  • 2汤匙黄油,融化了
  • 2根葱,切碎
  • 1/2杯切碎的新鲜香草(香菜,欧芹,香葱)
  • 1 - 2个墨西哥胡椒或长青椒,去籽切碎
  • 一杯自发粉
  • 1/2茶匙盐
  • 石油,做饭
  • 火箭,酸奶油和甜辣椒酱,上桌

方法

  • 1
    将甜玉米、火腿、鸡蛋、牛奶、黄油、葱、香草和墨西哥胡椒放入一个中等大小的碗中。加入面粉和盐,轻轻搅拌成面糊。
  • 2
    在烧烤的热板上或不粘锅里用中火加热一汤匙油。将大汤匙的面糊倒在热油中,煮至两面金黄。当你烹饪剩下的油条时,把它移到温暖的烤箱中,如果需要的话,可以加一点油。与火箭,酸奶油和甜辣椒酱一起食用。

笔记

  • 做24个中等大小的油条。