Harissa牛肉用豆和南瓜捣碎
2009年8月31日下午2:00- 35分钟的烹饪
- 服务2
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原料
Harissa牛肉用大蒜豆和南瓜捣碎
- 4 50克牛肉分钟牛排
- 1汤匙柠檬汁
- 1汤匙哈丽莎酱
- 400克胡桃南瓜，粗切碎
- 1汤匙低脂肪平原酸奶
- 烹饪油喷雾
- 1束（125克）Cavolo Nero，粗切碎
- 150克青豆，修剪
方法
Harissa牛肉用豆和南瓜捣碎
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1将牛排，果汁和一个大碗里的半人结合在一起;折腾到外套。
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2煮沸，蒸汽或微波南瓜直到嫩;捣碎直到光滑。搅拌酸奶;季节味道。盖子保持温暖。
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3.用油轻轻喷洒加热的烤架锅（或烤架或烧烤）。在高温下煮牛排，每侧1分钟或直到根据需要煮熟。从平底锅上取下以保持温暖。
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4.在同一个加热盘中煮Cavolo Nero，偶尔搅拌2分钟或直到枯萎，季节味道。
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5.煮豆在沸水的平底锅中2分钟或直到嫩。流走。
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6.用捣碎的牛排，Cavolo Nero和豆类。与剩余的哈丽莎的玩货。
笔记
Cavolo Nero可以用卷心菜或银色甜菜代替。
