天上胡萝卜蛋糕
这是混合香料,融合的糖果,肉桂,肉豆蔻,梅斯,丁香,香菜和姜,这使得这块胡萝卜蛋糕如此天堂。
- 1小时30分钟烹饪
- 服务10.
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原料
天上胡萝卜蛋糕
- 4个大鸡蛋,轻轻地击败
- 2 1/4杯(500克)生糖
- 1 1/2杯(375ml)油菜油
- 1茶匙香草本质
- 4 1/2杯(500克)核桃,烤,粗糙切碎
- 6中(720克)胡萝卜,粗糙地磨碎
- 2杯(300克)普通面粉
- 2茶匙碳酸氢钠
- 1茶匙混合香料
- 1/2茶匙盐
刨冰
- 100克奶油芝士,软化
- 50克黄油,软化
- 250克纯糖浆,筛选
- 2汤匙柠檬汁,大约
方法
天上胡萝卜蛋糕
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1预热烤箱至170°C(150°C扇形扇形)。润滑两种11cm x 21cm(基础测量)面包盘,底部和两个长边和烘烤纸。
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2将鸡蛋,糖,油和香草组合在一个大碗中。储备1/2杯核桃装饰。将剩余的核桃和磨碎的红萝卜添加到蛋混合物中。将组合的筛选面粉,苏打水,混合香料和盐加入鸡蛋混合物中并搅拌直至良好合并。
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3.将混合物除以制备的刮冻盘之间并平滑表面。用串测试时烘烤1 1/2小时或直到煮熟。在平底锅中支架5分钟,然后转到电线架上冷却。
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4.对于冰,在电动搅拌机或食品加工机中搅拌奶油和黄油,直到光滑。加入糖霜和过程直至光滑。添加足够的柠檬汁,使其进行光滑,可行的一致性。
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5.在寒冷的蛋糕上涂抹并用保留核桃装饰。
笔记
适合冻结。不适合微波炉。这个配方很容易减半,以制作1个面包。不要过于磨碎的胡萝卜太多,因为它太多了,使混合物过于潮湿,成品的刮水很重。