香草，西葫芦和羊乳酪煎蛋卷
2012年3月29日下午1点- 十分钟准备
- 5分钟烹饪
- 是1
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成分
香草，西葫芦和羊乳酪煎蛋卷
- 2个鸡蛋
- 1个小西葫芦，磨碎
- 1/4杯切碎的低脂菲达奶酪
- 一把切碎的新鲜香草，再多放一些
- 磨碎的黑胡椒，用来调味
方法
香草，西葫芦和羊乳酪煎蛋卷
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1在一个小罐子里，将鸡蛋搅打在一起。挤出西葫芦多余的水分;加入鸡蛋。
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2在一个小的不粘锅上喷上橄榄油或米糠油;中火加热。
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3.倒入蛋液，轻轻倾斜平底锅盖住底部。洒上羊乳酪。香草和胡椒。煮1-2分钟，直到几乎凝固，底部呈金黄色。
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4用抹刀将一半的煎蛋卷翻转成半圆形;再煮1分钟。
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5轻轻地滑到加热的盘子上。撒上香草。
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