配方

海鲜鸡肉

这道美味的菜肴只需要20分钟就可以制作完成,姜、蒜和海肠酱渗入嫩鸡柳中,你一定会再次做出来。

  • 十分钟准备
  • 12分钟烹饪
  • 是4
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成分

海鲜鸡肉
  • 4大块(800克)鸡腿肉
  • 1/2杯(120克)海鲜酱
  • 1汤匙花生油
  • 2个青葱,切成薄片
  • 1瓣大蒜,压碎
  • 1茶匙磨碎的新鲜姜
  • 1/4杯(60毫升)减盐酱油
  • 2茶匙味醂
  • 1汤匙水

方法

海鲜鸡肉
  • 1
    在每块大腿肉上做几个大的、深的对角线切割。在鸡肉上刷上海鲜酱。
  • 2
    在一个大煎锅里加热油,把鸡肉不盖上盖子,用中低火煮至两面都变成棕色,刚好煮透。
  • 3.
    同时,在一个小碗里混合剩下的配料。
  • 4
    食用鸡肉和酱汁。