自制辣羊肉梅子饼干香肠馅饼用酸奶酱
Nici Wickes分享她的妈妈的食谱，为北非启发了五香羊肉香肠馅饼。烧烤和烘焙服用莴苣和酸奶酱是一个耸人听闻的佳肴，这必将成为一个夏天的最爱
- 20分钟的准备
- 5分钟的烹饪
- 做6.
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原料
自制辣羊肉梅吉斯香肠馅饼
- 1茶匙地面香菜
- 1/2茶匙小茴香种子
- 1/2茶匙茴香种子
- 1茶匙甜辣椒粉
- 2个大蒜丁香，去皮和粉碎
- 2汤匙麦利亚粘贴或辣酱的选择
- 500克羊肉剁碎
- 莴苣叶，西红柿，服务
酸奶酱
- 1/2杯天然不加糖酸奶
- 2汤匙橄榄油
- 挤压柠檬汁
- 2汤匙新鲜的香菜，切碎
- 2汤匙撕裂的薄荷叶
- 1/2茶匙盐
方法
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1在一个大碗中，将香料和哈丽莎粘贴用羊肉剁碎，直到使用你的手良好。将混合物塑造成六个球，然后放在一边。
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2将烧烤烤架加热到中等。用手压平每个球，然后转移到上油烤架。一边煮，直到褐色和脆，血液通过上侧，然后翻转馅饼并煮2-3分钟。
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3.通过将所有成分混合在一个小碗中来制作酸奶酱。季节用额外的柠檬汁或盐。
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4.在莴苣叶子中提供温暖的馅饼，伴有西红柿和酱汁。
笔记
制作6个馅饼。您还可以在温热的汉堡包中为这些服务。拨打麦利娜，以获得更温和的味道。
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