自制草莓Toppas
Jani和我花了几个小时的照片，因为回忆被不同的成分引发，不可避免地分享儿童食物故事。最近的一个发现是我们对草莓Toppa冰块的共同热爱 - 这是20世纪50年代的美味猕猴桃发明。这些页面上的相当乡村的冰冷待在地是我们的草莓和奶油之间的崇高关系版本 - 厚脸皮，成长扭曲。照片由Jani Shepherd和Fiona Hugues的造型;Gatherum Collectif。
- 20分钟的准备
- 12小时腌制
- 制作12.
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原料
自制草莓Toppas
- 3杯新鲜草莓
- 1/2杯冰糖
- 3汤匙铁林油
- 12个冰块模具
- 12个木枝切成17厘米，或冰块棒
- 2杯全脂奶油
方法
自制草莓Toppas
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1放置1杯草莓和¼杯冰糖。闪电剑用棍子混合器直到puréed。搅拌在辛格勒。
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2将1-2汤匙草莓Purée塞进每个模具的底部到2cm的深度，然后放入冰箱直至设置（至少2小时）。
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3.设置时，将粘附到每个冷冻尖端。
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4.将剩余的糖混合到奶油中，搅拌直至溶解。用叉子或马铃薯粉碎机，将剩余的草莓挤压然后搅拌成奶油。勺子奶油混合物成模具并填充到顶部。冻结过夜或直到设置。
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5.当您准备好的服务时，将模具站在温水中放松。拆下冰块并立即发放。
笔记
如果您为孩子们制造这些，省略了乔内，并检查你的树枝来自无毒的植物。
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