蜜姜烧鸡配鸠马拉
2009年12月31日下午1时- 30分钟烹饪
- 是4
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成分
蜜姜烧鸡配鸠马拉
- 4厘米(20克)鲜姜，磨碎
- 1/4杯(90克)蜂蜜
- 2汤匙浅红糖
- 2瓣大蒜，压碎
- 8(1公斤)鸡腿片
- 2(440克)鸠卷，去皮，纵向切成四等分
- 1个柠檬(140克)，切薄片
- 1个青椒，切片(可选)
方法
蜜姜烧鸡配鸠马拉
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1将姜、蜂蜜、糖、蒜和鸡肉放入大碗中混合。
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2将鸡腿卷松，放在铺有烤纸的浅烤盘上，放上鸠摩拉和柠檬片。淋上任何剩余的姜混合物;用盐和胡椒调味。
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3.预热烤箱至180°C。
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4烤30分钟左右，不盖盖子，直到鸡肉和鸠马拉煮透并变成棕色。如果使用，在烹饪时间结束前10分钟加入辣椒。
