食谱

蜂蜜hoisin鸡

  • 20分钟准备
  • 35分钟的烹饪
  • 服务4.
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原料

蜂蜜hoisin鸡
  • 4个鸡胸肉片,修剪
  • 1/4杯hoisin酱
  • 2茶匙轻酱油
  • 2汤匙清澈的蜂蜜
  • 1茶匙芝麻油
  • 2丁香大蒜,粉碎
  • 2茶匙磨碎的新鲜姜
  • 4个婴儿土豆
  • 30克黄油
  • 2汤匙植物油
  • 300克婴儿青豆,上涨
  • 柠檬楔子,服务

方法

蜂蜜hoisin鸡
  • 1
    使用锋利的刀,以3cm间隔得分鸡肉。将酱汁,蜂蜜,芝麻油,大蒜和姜结合在中等玻璃碗中。加入鸡:折腾到外套。盖上塑料食品包装:冷却30分钟(如果时间允许更长)。
  • 2
    预热烤箱到180°C / 160°C扇形。用烘焙纸线,侧面延伸纸张(防止酱汁运行)。将鸡肉,切成侧面,准备好的托盘,用腌料刷牙。烘烤,偶尔使用腌料烘烤,20分钟或直到鸡肉煮熟。
  • 3.
    将土豆切成5mm切片。融化黄油在一个大的煎锅中的油中温和。加土豆;煮10-12分钟或直到金色和清脆。排水纸巾。
  • 4.
    在沸水的中等平底锅中的煮豆3-4分钟或直到柔软。流走。
  • 5.
    在盘子上安排鸡肉,土豆和豆类。用柠檬楔子服务。