蜂蜜hoisin鸡
2013年5月27日下午2:00- 20分钟准备
- 35分钟的烹饪
- 服务4.
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原料
蜂蜜hoisin鸡
- 4个鸡胸肉片,修剪
- 1/4杯hoisin酱
- 2茶匙轻酱油
- 2汤匙清澈的蜂蜜
- 1茶匙芝麻油
- 2丁香大蒜,粉碎
- 2茶匙磨碎的新鲜姜
- 4个婴儿土豆
- 30克黄油
- 2汤匙植物油
- 300克婴儿青豆,上涨
- 柠檬楔子,服务
方法
蜂蜜hoisin鸡
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1使用锋利的刀,以3cm间隔得分鸡肉。将酱汁,蜂蜜,芝麻油,大蒜和姜结合在中等玻璃碗中。加入鸡:折腾到外套。盖上塑料食品包装:冷却30分钟(如果时间允许更长)。
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2预热烤箱到180°C / 160°C扇形。用烘焙纸线,侧面延伸纸张(防止酱汁运行)。将鸡肉,切成侧面,准备好的托盘,用腌料刷牙。烘烤,偶尔使用腌料烘烤,20分钟或直到鸡肉煮熟。
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3.将土豆切成5mm切片。融化黄油在一个大的煎锅中的油中温和。加土豆;煮10-12分钟或直到金色和清脆。排水纸巾。
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4.在沸水的中等平底锅中的煮豆3-4分钟或直到柔软。流走。
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5.在盘子上安排鸡肉,土豆和豆类。用柠檬楔子服务。