配方

蜂蜜芥末酱猪肉

蜂蜜芥末猪肉,蜂蜜配方,由配方+带给你

  • 15分钟准备
  • 30分钟烹饪
  • 是4
  • 打印
    打印

成分

蜂蜜芥末酱猪肉
  • 1小花椰菜,切成小花
  • 50克黄油,剁碎
  • 1/4杯橄榄油
  • 一汤匙的食物
  • 2茶匙茴香粉
  • 2茶匙碎香菜
  • 50克火箭叶
  • 2汤匙蜂蜜,加热的
  • 2汤匙全麦芥末
  • 2 300克猪腰肉
  • 2汤匙香醋

方法

蜂蜜芥末酱猪肉
  • 1
    预热烤箱至220°C/风机强制200°C。将花椰菜放入盛有沸水的大锅中煮5分钟,直到花椰菜变软。下水道。把花椰菜放在一个大烤盘里。
  • 2
    在平底锅中,用中火融化黄油和两汤匙油。加入茴香和香菜;烹饪,搅拌30秒或直到香味。
  • 3.
    在花椰菜上淋上香料混合物;外套。烘烤15分钟或直至金黄色和软。微凉;扔到火箭。
  • 4
    在一个碗里混合蜂蜜和芥末。把一半芥末酱刷在猪肉上。在一个大煎锅里用适度高的火加热剩余的油。烹饪猪肉,偶尔刷上剩余的芥末酱,每一面5分钟或直到煮熟。把猪肉放到盘子里。盖上箔;休息5分钟。片。
  • 5
    再热锅。添加醋;烹饪,搅拌,1分钟或直到粘稠的釉面。把花椰菜混合物放在上菜的盘子上。与猪肉一起食用,并淋上香醋汁。

笔记

如果你喜欢,可以用猪排。烹饪时间会有所不同。这是一种北非混合香料。如果没有的话,你可以自己做。姜黄,小豆蔻,孜然,丁香,肉桂,肉豆蔻,孜然和少许辣椒粉各一茶匙。