蜂蜜芥末酱猪肉
蜂蜜芥末猪肉,蜂蜜配方,由配方+带给你
- 15分钟准备
- 30分钟烹饪
- 是4
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成分
蜂蜜芥末酱猪肉
- 1小花椰菜,切成小花
- 50克黄油,剁碎
- 1/4杯橄榄油
- 一汤匙的食物
- 2茶匙茴香粉
- 2茶匙碎香菜
- 50克火箭叶
- 2汤匙蜂蜜,加热的
- 2汤匙全麦芥末
- 2 300克猪腰肉
- 2汤匙香醋
方法
蜂蜜芥末酱猪肉
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1预热烤箱至220°C/风机强制200°C。将花椰菜放入盛有沸水的大锅中煮5分钟,直到花椰菜变软。下水道。把花椰菜放在一个大烤盘里。
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2在平底锅中,用中火融化黄油和两汤匙油。加入茴香和香菜;烹饪,搅拌30秒或直到香味。
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3.在花椰菜上淋上香料混合物;外套。烘烤15分钟或直至金黄色和软。微凉;扔到火箭。
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4在一个碗里混合蜂蜜和芥末。把一半芥末酱刷在猪肉上。在一个大煎锅里用适度高的火加热剩余的油。烹饪猪肉,偶尔刷上剩余的芥末酱,每一面5分钟或直到煮熟。把猪肉放到盘子里。盖上箔;休息5分钟。片。
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5再热锅。添加醋;烹饪,搅拌,1分钟或直到粘稠的釉面。把花椰菜混合物放在上菜的盘子上。与猪肉一起食用,并淋上香醋汁。
笔记
如果你喜欢,可以用猪排。烹饪时间会有所不同。这是一种北非混合香料。如果没有的话,你可以自己做。姜黄,小豆蔻,孜然,丁香,肉桂,肉豆蔻,孜然和少许辣椒粉各一茶匙。