蜂蜜星星
2013年4月27日下午2:00- 25分钟准备
- 12分钟的烹饪
- 制作20项
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原料
蜂蜜星星
- 250克黄油，室温下
- 3/4杯脚轮糖
- 1/3杯奶油蜂蜜
- 2蛋黄
- 2 1/4杯普通面粉
- 1/2杯自养面粉
- 1/2杯覆盆子果酱
方法
蜂蜜星星
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1使用电动搅拌机，在一个小碗中击败黄油，糖，蜂蜜和蛋黄，直到轻盈蓬松;转移到一个大碗。在筛选的面粉中搅拌。短暂地揉在面粉表面上;形状进入圆盘。在塑料食品翘曲中包裹面团;寒冷30分钟。
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2预热烤箱到180°C / 160°C扇形。线2烘烤纸盘与烘焙纸。
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3.将面团分成2件。卷在烘焙纸的薄片之间的每个面团件，直到4mm厚的寒冷15分钟。在面粉中浸入7厘米的星形切割机。从每个面团件切20颗星。
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4.在面粉中浸入3.5cm星形切割机。从半星中的中心切割小星星。准备好的托盘;烘烤12分钟或直到轻微褐色。托盘上的凉爽饼干。在每一个明星上涂上一茶匙果酱;三明治与剩下的星星。
笔记
提前：准备饼干面团，储存在冰箱上长达2天。
