不可能的乳蛋饼
2013年12月27日下午1点- 5分钟准备
- 30分钟烹饪
- 是4
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成分
不可能的乳蛋饼
- 4个鸡蛋，轻轻打散
- 一杯半(375毫升)低脂牛奶
- 一杯(70克)新鲜面包屑
- 一杯(120克)磨碎的低脂美味奶酪
- 100克瘦火腿，切丁
- 3个大葱，切碎
- 1汤匙第戎芥末沙拉，即可食用
方法
不可能的乳蛋饼
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1预热烤箱至200°C或180°C风扇。在24cm的烤箱烤盘上涂上少许油。
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2在碗中混合所有材料，胡椒和倒入准备好的菜。烤30分钟，直到金黄凝固。配以沙拉。
笔记
你知道吗:乳蛋饼是一种传统的法式馅饼。最初，它是由面包面团上浇上鸡蛋和奶油制成的，后来用泡芙或酥皮糕点做底。随着时间的推移，它加入了培根和磨碎的奶酪，并从法国东北部的一个地区命名为“洛林”。我们的食谱被称为“不可能”，因为如此美味的乳蛋饼可以如此快速地做出来，甚至不需要一个底。当然，不加糕点有助于降低脂肪含量。
