个体乳蛋饼
2012年7月29日下午2:00- 20分钟准备
- 35分钟烹饪
- 是6
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成分
个体乳蛋饼
- 6层酥皮
- 1切碎的洋葱
- 100克切碎的火腿
- 185毫升淡炼乳
- 4个鸡蛋
- 一茶匙第戎芥末
- 半杯磨碎的美味奶酪
- 细香葱,服务
- 辣椒酱,上桌
- 沙拉、服务
方法
个体乳蛋饼
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1预热烤箱至180°C。向6个10厘米宽的松底乳蛋饼锅喷油。从6张酥皮上切下6张12厘米见方的蛋糕。在每个准备好的平底锅的底部放上一个正方形。喷油。在每个平底锅中再放5个正方形,喷洒油,稍微重叠,完全覆盖底部和侧面。
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2放在烤箱托盘上。烤3-5分钟,直到金黄色。同时,用高火加热小煎锅。喷油。炒洋葱2-4分钟,直到洋葱变软。
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3.加入火腿,煮2分钟。稍微冷却。在filo案例之间进行划分。在一个碗里,把牛奶,淡牛奶,鸡蛋和第戎芥末搅拌在一起。季节的味道。
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4倒入乳蛋饼盒中。均匀撒上奶酪。烘烤30-35分钟直到变硬。上面撒上香葱,搭配辣椒酱和沙拉。