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配方

个体乳蛋饼

  • 20分钟准备
  • 35分钟烹饪
  • 是6
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成分

个体乳蛋饼
  • 6层酥皮
  • 1切碎的洋葱
  • 100克切碎的火腿
  • 185毫升淡炼乳
  • 4个鸡蛋
  • 一茶匙第戎芥末
  • 半杯磨碎的美味奶酪
  • 细香葱,服务
  • 辣椒酱,上桌
  • 沙拉、服务

方法

个体乳蛋饼
  • 1
    预热烤箱至180°C。向6个10厘米宽的松底乳蛋饼锅喷油。从6张酥皮上切下6张12厘米见方的蛋糕。在每个准备好的平底锅的底部放上一个正方形。喷油。在每个平底锅中再放5个正方形,喷洒油,稍微重叠,完全覆盖底部和侧面。
  • 2
    放在烤箱托盘上。烤3-5分钟,直到金黄色。同时,用高火加热小煎锅。喷油。炒洋葱2-4分钟,直到洋葱变软。
  • 3.
    加入火腿,煮2分钟。稍微冷却。在filo案例之间进行划分。在一个碗里,把牛奶,淡牛奶,鸡蛋和第戎芥末搅拌在一起。季节的味道。
  • 4
    倒入乳蛋饼盒中。均匀撒上奶酪。烘烤30-35分钟直到变硬。上面撒上香葱,搭配辣椒酱和沙拉。

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