配方

印尼风格炒饭

  • 40分钟烹饪
  • 是4
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成分

印尼风格炒饭
  • 2杯(400克)白米
  • 2汤匙花生油
  • 红洋葱1小片(100克),剁碎
  • 1/3杯(100克)炒饭调味料
  • 2杯(500毫升)水
  • 1/2杯(200克)切碎的中国叉烧
  • 200克(6½盎司)熟的带壳小虾
  • 4个大葱,切成薄片
  • 一大块(220克)西红柿,去籽,切薄片
  • 1/4杯(20克)炸青葱

方法

印尼风格炒饭
  • 1
    米用凉水洗净,沥乾。
  • 2
    将油、红洋葱和调味料倒入2.5升(10杯)的电饭锅中。烹饪,搅拌,2分钟。加入米和水,盖好盖子。煮大约15分钟或直到锅自动切换到保温状态。
  • 3.
    加入猪肉,对虾和半个葱,盖好盖子。切换到保温;站10分钟。季节的味道。米饭上撒上剩余的葱、番茄和青葱。

笔记

炒饭调味料可以在亚洲杂货店和大型超市的亚洲区买到。