意大利鱼和茴香汤
热,芳香和奇妙的变暖,这种意大利茴香加香料汤充满了嫩,片状的鱼片,营造爽快的冬季菜。
- 10分钟准备
- 25分钟的烹饪
- 服务4.
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原料
意大利鱼和茴香汤
- 1汤匙橄榄油
- 1洋葱,切碎
- 1茴香灯泡,切碎
- 2丁香大蒜,粉碎
- 1 1/2杯(375ml)鱼股
- 1 1/2杯水
- 1杯(250ml)passata
- 1个月叶
- 盐和胡椒,季节
- 200克Barramundi圆角,皮肤和骨骼移除,切成条带
- 200克John Dory圆角,皮肤和骨骼移除,切成条带
- 烤意大利式面包,服务
方法
意大利鱼和茴香汤
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1在培养基上的大平底锅中加热油。炒洋葱,茴香和大蒜4分钟,直到柔软。添加鱼类库存,水,passata和湾叶。煮沸。煨,覆盖,15分钟。
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2删除湾叶。使用手搅拌器混合番茄混合物,直到光滑。通过筛子菌株;回到平底锅。
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3.返回中等热量。季节味道。添加鱼。煨2-3分钟,直到鱼煮熟。用辣椒和吐司磨练。