日式煎饼配热烟熏鲑鱼
这是一种日本煎饼食谱,上面有热烟熏鲑鱼和芥末蛋黄酱,将成为人们的最爱
- 15分钟准备
- 30分钟烹饪
- 是4
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成分
日式煎饼配热烟熏鲑鱼
- 2杯白菜丝
- 5个鸡蛋,轻轻搅拌
- 1杯自发粉
- 150克蘑菇,切好切片
- 1胡萝卜碎
- 3个小葱,切片
- 一束水田荠,洗净,修剪
- 185克热烟熏三文鱼,切成薄片
- 芥末蛋黄酱,腌姜
方法
日式煎饼配热烟熏鲑鱼
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1预热烤箱至180°C。
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2混合卷心菜,鸡蛋,面粉,蘑菇,胡萝卜和洋葱。的季节。
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3.在一个20厘米的耐热不粘锅上喷上油,加热。将混合物倒入锅中,均匀铺开。小火煮4-5分钟,直到边缘开始凝固。
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4将平底锅放入烤箱。烤5-10分钟直到凝固并开始变色。
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5在上面放上豆瓣菜和鲑鱼。切成楔形,然后与芥末蛋黄酱和腌姜一起上桌。
笔记
要制作自己的芥末蛋黄酱,可以根据口味将蛋黄酱和芥末酱混合,再挤一点柠檬汁或酸橙汁。