快乐的片
幸运的是，小时候我妈妈总是让我在厨房里做实验，所以我用她的名字给这片面包命名。
- 5分钟准备
- 15分钟烹饪
- 使20片
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成分
快乐的片
- 150克黄油
- 2汤匙金色糖浆
- 半杯白糖
- 2汤匙红糖
- 3/4杯自发粉
- 一杯半速溶燕麦片
- 3/4杯椰丝
- 1/4杯蔓越莓干
- 2汤匙南瓜籽
- 1茶匙混合香料
- 90克黄油，软化
- 一杯半的糖粉
- 1茶匙姜粉
- 1 - 2汤匙开水
- 2汤匙椰丝
方法
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1预热烤箱至175°C。
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2将黄油、金黄色糖浆、白糖和红糖放入中锅加热至融化，然后用文火煮1分钟，直到糖浆和金黄色。
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3.在一个大碗里，混合面粉，燕麦，椰子，蔓越莓，南瓜籽和香料。
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4倒上热糖浆。拌匀。压入一个17cm x 27cm的切片罐中，用抹刀把顶部弄平。烘烤15-18分钟，直到金黄色，只是在边上烤一下。
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5待完全冷却后，加冰，撒上椰丝。切成方形或细长的手指供食用。
笔记
制作糖霜:将黄油、糖粉、生姜和足够的沸水混合，制成光滑的糖霜。
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