茴香和柠檬醋汁国王鱼
金鱼的浓郁味道与茴香完美搭配。剑鱼也一样。不管是哪种,都可以配上蔬菜沙拉和烤樱桃番茄。你吃了一顿健康、美味、低碳水化合物的饭。
- 十分钟准备
- 25分钟烹饪
- 是4
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成分
茴香和柠檬醋汁国王鱼
- 2个中号茴香(600克)
- 1汤匙橄榄油
- 2汤匙柠檬汁
- 1/3杯新鲜薄荷叶,切碎
- 1汤匙白葡萄酒醋
- 4块金鱼排(750克)
方法
茴香和柠檬醋汁国王鱼
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1丢弃茴香茎;将球茎切成四份,取出核心。
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2将油,果汁,薄荷和醋放入小碗中。在茴香上刷一些油混合物。把茴香放在烧过油的烧烤(或烧烤锅)上煮10分钟左右,经常翻面。
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3.同时,在鱼身上刷上一些油混合物。在烧热的烧烤炉上煮,烹饪时刷上更多的油。
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4鱼和茴香淋上剩余的油混合物;的季节。