鸠马拉和葵花籽面包
2013年2月27日下午1点- 15分钟准备
- 1小时做饭
- 是12
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成分
- 1又3/4杯普通面粉
- 1茶匙小苏打
- 2茶匙混合香料
- 1/2茶匙肉豆蔻粉
- 150克干无花果,粗切
- 一杯细砂糖
- 一杯半(300克)剩下的煮熟的鸠马拉,捣碎
- 125克黄油,融化
- 2个鸡蛋,轻轻打匀
- 1/4杯牛奶
- 两汤匙葵花籽
方法
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1预热烤箱至180°C/160°C风机强制。在21 × 10厘米(基本尺寸)的面包盘上涂上油脂,铺上烘焙纸,把手的长边放上延伸纸。
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2将面粉,小苏打,混合香料和肉豆蔻倒入一个中等大小的碗中。加入无花果和糖搅拌。在中心挖一口井;加入土豆泥、黄油、鸡蛋和牛奶。轻轻搅拌直到完全混合。用勺子将混合物倒入准备好的平底锅中。在顶部撒上葵花籽。烤1小时,或者在中间插入一根竹签,取出时不带任何污渍。放入锅中冷却10分钟。转移到金属架子上完全冷却。 Serve.
笔记
鸠马拉是橙色的甘薯。尝试捣碎南瓜而不是鸠摩罗。