Kumara Fritters与香菜酸奶
2013年5月27日下午2:00- 20分钟的准备
- 25分钟的烹饪
- 服务4，制作12项
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原料
Kumara Fritters与香菜酸奶
- 350克kumara，去皮，粗磨
- 200克Parsnips，去皮，粗糙
- 1个新鲜的长绿色辣椒，切碎
- 4个葱，切成薄片
- 1/4杯切碎的香菜
- 1/2杯自养面粉
- 2茶匙地面茴香
- 2个鸡蛋，轻轻地击败
- 1/4杯牛奶
- 2汤匙植物油
- 1/2杯天然酸奶
- 1汤匙柠檬汁
- 柠檬楔子，服务
方法
Kumara Fritters与香菜酸奶
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1结合Kumara，Parsnip，Chilli，洋葱和一半在一个大碗里的棉花。粉状，小茴香，鸡蛋和牛奶;搅拌直至光滑。将面糊加入Kumara混合物;搅拌直到合并得很好。盐和胡椒季节。
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2在中度高热量的大型非粘槽中加热油。对于每次油炸物，勺1/4杯混合物进入锅中。烹饪，一次3个油炸料，每侧2-3分钟或直到金色和煮熟。在纸巾上排水。
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3.在一个小碗中搅拌酸奶，剩余的香菜和果汁。用香菜酸奶和柠檬楔子提供食物。
笔记
为撒上小海盐而撒上的油炸物。
