简单的素食库马拉和西兰花蛋饼
这道鸠摩罗西兰花乳蛋饼是快速、美味的素食烹饪的最佳范例。配上新鲜的绿色沙拉,可以让家人饱餐一顿
- 20分钟准备
- 30分钟烹饪
- 是6
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成分
- 450克凯帕拉橙库马拉,清洁
- 1汤匙橄榄油
- 1个洋葱,去皮切块
- 3瓣大蒜,切片
- 1个花椰菜,切成小花,煮至半熟
- 3/4杯碎奶酪
- 4个鸡蛋
- 1杯牛奶
- 半杯自发粉
方法
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1预热烤箱至220°C。用纸巾把库摩拉包起来,用微波炉高火加热4-5分钟,直到它变软。把库摩拉放在一边冷却,然后去皮,切成1厘米的小块。
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2用中火加热平底锅,加入油。热的时候,加入洋葱和大蒜,煮到洋葱开始变成金黄色。把洋葱、大蒜和西兰花、库马拉混合在一个碗里。
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3.在23厘米的馅饼盘上喷上油,将蔬菜均匀地铺在底座上。撒在奶酪上。
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4在碗里把鸡蛋和牛奶搅拌在一起,轻轻地把面粉混合在一起。将鸡蛋混合物倒在蔬菜上,轻轻倾斜盘子,使混合物均匀分布。
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5在预热过的烤箱里烤25-30分钟,或者直到它变成金黄色,中间刚刚凝固。把乳蛋饼和蔬菜沙拉一起上桌。
笔记
- 4 - 6。