羊肉和豆烤干酪辣味玉米饼干与莎莎弗雷斯卡
用这些俗气的羊肉和豆芽片和Zesty Salsa Fresca带来你的味蕾和墨西哥 - 易于制作和周期性好吃！
- 10分钟准备
- 30分钟的烹饪
- 服务4.
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原料
羊肉和豆烤干酪辣味玉米饼干与莎莎弗雷斯卡
- 1汤匙橄榄油
- 500克剁碎（地）羊肉
- 1丁香大蒜，粉碎
- 1茶匙地面小茴香
- 400克罐装碎番茄
- 425克罐装梅西豆，排水
- 1/4杯（60ml）水
- 240克普通烤玉米片
- 1杯（125克）粗磨碎的切达干酪
- 2中等鳄梨（500g），捣碎
- 1/2杯（120g）酸奶油
莎莎弗雷斯卡
- 4大罗马西红柿（360克），切碎
- 1个小红洋葱（100g），切碎
- 1汤匙橄榄油
- 1汤匙柠檬汁
- 1丁香大蒜，粉碎
- 2汤匙精细切碎的新鲜香菜叶
方法
羊肉和豆烤干酪辣味玉米饼干与莎莎弗雷斯卡
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1预热烤箱至180°C。
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2在高温下大煎锅中加热油;煮羊肉，大蒜和香料，搅拌，5分钟或直至褐色。加入西红柿，豆子和水;煮沸。将热量减少到中低;煨，未覆盖，10分钟或直到羊肉混合物增稠，偶尔搅拌。
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3.就在服用之前，将玉米碎片涂抹在一个大型耐热板上;顶部有羊肉混合物，撒上奶酪。烘烤玉米片，未覆盖，15分钟或直到通过。
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4.制作Salsa Fresca：将成分结合在中碗中。
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5.将鳄梨与中间碗中的一半辣调味汁联合起来;在烤干酪辣味疣上放下一勺鳄梨混合物和酸性奶油。顶部有剩下的莎莎。
