食谱

羊肉和甜菜根米沙拉

羊肉和甜菜根是在天堂制作的比赛 - 与这种轻微的沙拉,糙米和石榴一起尝试它们

  • 15分钟的烹饪
  • 服务4.
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原料

羊肉和甜菜根米沙拉
  • 1个小葫芦,修剪和减半
  • 1/2杯冷冻薄纸豌豆
  • 400克羊肉腿牛排
  • 1茶匙橄榄油
  • 250克预煮熟的甜菜根,切碎
  • 1杯煮熟的糙米
  • 2汤匙石榴种子
敷料
  • 1/2杯天然酸奶
  • 1茶匙蜂蜜

方法

羊肉和甜菜根米沙拉
  • 1
    将中等平底锅的水煮沸。Blanch Broccolini持续30秒,豌豆10秒钟,然后排水并冲洗冷水。
  • 2
    高温加热Chargrill Pan。用油和季节擦羊肉以味道。每侧2-3分钟煮,直到煮熟味道。松散地覆盖箔并休息5分钟,然后切片。
敷料
  • 3.
    在一个小碗里,结合酸奶和蜂蜜的敷料。季节味道。
  • 4.
    在一个大碗里,将所有沙拉配料结合在一起和轻轻折腾。用敷料淋上淋上。