羊肉枣炖锅
2009年3月31日下午1时- 25分钟的准备
- 1小时45分钟的烹饪
- 是4
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成分
羊肉枣炖锅
- 2汤匙橄榄油
- 四块羊排，切成两半
- 2洋葱,切
- 2茶匙咖喱
- 1茶匙肉桂粉
- 1茶匙姜黄
- 1茶匙孜然粉
- 1/2茶匙姜粉
- 一杯蔬菜高汤
- 3/4杯切碎的去核枣
- 一个橙子，碎皮和橙汁
- 1个葱，切片和蒸粗麦粉，上桌
方法
羊肉枣炖锅
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1预热烤箱至慢，150°C(130°C风机强制)。
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2在一个有盖的防火砂锅中加热油。将羊肉煎4-5分钟，翻面，直至全身棕色。放到盘子里。
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3.把火调到中等大小。在同一道菜中加入洋葱炒熟。搅拌6-8分钟，直到变软并微微金黄。加入香料和烹饪。激动人心的。2 - 3分钟。直到香。
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4将肉与高汤、枣一起放回盘中。热情和果汁。季节的味道。盖上盖子，放入烤箱。烘烤一个半小时。直到羊肉变软。
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5撒上葱和蒸粗麦粉的炖锅。
笔记
按照包装上的说明准备蒸粗麦粉——将一杯蒸粗麦粉和一杯刚烧开的水放入一个隔热碗中。如果喜欢。加入1/4杯红醋栗、1茶匙芫荽粉、孜然粉和一块黄油。季节的味道。用叉子把它抖松。
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