羊肉、豆子和辣椒炒
2013年12月27日下午1点- 5分钟准备
- 10分钟烹饪
- 是4
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成分
羊肉、豆子和辣椒炒
- 1/4杯(60ml)米糠油
- 750克羊肉条
- 200克蛇豆,切成4厘米长
- 2个红辣椒,切条
- 2瓣大蒜,压碎
- 1/3杯(80毫升)蚝油
- 1/3杯切碎的薄荷
- 蒸米饭,上菜
方法
羊肉、豆子和辣椒炒
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1在锅中放入2汤匙油,烧热。将羊肉分批翻炒2分钟至变色。删除从锅。
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2烧热剩余的油,炒花豆,辣椒和大蒜6分钟,直到变成棕色和刚刚变软。将羊肉放回锅中,加入蚝油和薄荷,搅拌至热透。
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3.将羊肉翻炒后放在米饭上。