绿土豆羊排
2014年2月27日下午1点- 5分钟准备
- 15分钟烹饪
- 是4
打印
成分
绿土豆羊排
- 750克削皮的土豆
- 1/2杯(125毫升)牛奶
- 一杯(120克)冷冻豌豆，
- 4块羊排，削去肥肉
- 番茄酸辣酱，上桌
方法
绿土豆羊排
-
1用冷水把土豆盖上，煮15分钟，直到土豆变软。快煮完时加入豌豆，焯水3分钟，直到变软。沥干并捣碎，然后沥干并捣碎土豆。将牛奶和豌豆拌匀，调味。
-
2与此同时，用高温加热不粘锅。煮羊肉，每边3分钟，直到里面变成褐色和微微粉红色。
-
3.如果你喜欢的话，可以把肉片配土豆泥和一勺酸辣酱。
