羊肉用白豆捣碎和菠菜
2013年1月30日下午1:00- 5分钟准备
- 20分钟的烹饪
- 服务2
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原料
羊肉用白豆捣碎和菠菜
- 2汤匙蔬菜或橄榄油
- 1中等红洋,切成薄环
- 2 150g羊肉腿牛排
- 2汤匙红醋栗果冻,加热
- 1茶匙精细切碎的迷迭香
- 1丁香大蒜,切碎
- 420克Cannellini豆,冲洗
- 1汤匙柠檬汁
- 100克切碎的冷冻菠菜
- 1汤匙干烤榛子,切碎
方法
羊肉用白豆捣碎和菠菜
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1在中等煎锅中加热一半油。加入洋葱,轻轻搅拌,5分钟,或直至柔软。用红醋栗果冻刷羊肉。
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2将洋葱向平底锅侧面,加入羊肉,然后煮,每侧3-4分钟,或直到煮熟到你的喜好。从锅中取出洋葱和羊肉。盖子,然后保持温暖。擦拭锅清洁。
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3.加入剩余的油,迷迭香和大蒜。煮熟,搅拌1分钟或直至芬芳。加入豆和1/4杯水,煮,3-4分钟,或直至加热。用土豆饲养员捣碎。搅拌果汁。季节。转移到暖碗,盖子,然后保持温暖。
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4.将菠菜添加到中等热量,覆盖盘,然后煮,3-4分钟或直至加热。搅拌榛子。季节。勺子菠菜和捣碎的豆在服务板上。顶部有羊肉和洋葱。
笔记
加热红醋栗果冻,放置在小微波炉安全水罐中,然后在高(100%)上微波炉20秒。