韭葱土豆煎蛋饼
蓬松,金黄,充满美味,这道漂亮的韭菜,火腿和土豆菜肉馅煎蛋饼味道鲜美,口感美妙。切成薄片,趁热从烤箱里拿出来食用,或者作为一种便当小吃放在冰箱里冷藏。
- 15分钟准备
- 40分钟烹饪
- 是4
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成分
韭葱土豆煎蛋饼
- 8片火腿
- 4个土豆,煮熟,切成1厘米的薄片
- 1/2杯(40克)磨碎的帕尔马干酪
- 3根大葱,切好后切成1厘米长
- 9个鸡蛋,轻轻打匀
方法
韭葱土豆煎蛋饼
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1预热烤箱至180°C(160°C风机强制)。在25厘米的焖锅或烤锅上抹上油。将火腿放在烤盘上。烤10分钟,直到变脆。
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2把土豆放在准备好的平底锅的底部。在上面撒上意大利熏火腿和帕尔马干酪。顶部放上韭菜片,放置整齐。将鸡蛋淋在韭葱上,充分调味。
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3.烤30-40分钟,直到变成金黄色。在平底锅中静置5分钟,然后切成楔形食用。
笔记
在切韭菜之前,确保你的韭菜被彻底清洗干净,去除任何附着在上面的污垢。