韭菜，花椰菜和切达干酪汤用酥脆熏火腿
这款奇怪的韭菜，花椰菜和切达干酪汤配方非常漂亮，享受寒冷的熏火腿，在寒冷的冬季享用美味的米色美食
- 1小时烹饪
- 服务4.
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原料
- 1汤匙油
- 1汤匙黄油
- 2韭菜，白色和浅绿色的部分，切成细
- 1个丁香大蒜，切碎
- 1中型头部花椰菜，切成小花
- 2个粉的土豆，去皮，大致切碎
- 5杯鸡汤
- 5切片熏火腿
- 150克复古切达干酪，粉碎
- 2汤匙新鲜韭菜，切碎
- 盐和新鲜的黑胡椒
方法
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1在一个温和的热量中加热油和黄油，加热韭菜，加入韭菜和大蒜，煮12-15分钟或直到韭菜软化。
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2加入花椰菜，土豆和股票，季节用盐和胡椒，煮沸。减少热量并煨20分钟，或直到马铃薯嫩。
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3.虽然蔬菜正在烹饪，在高温下加热一个小煎锅，将熏火腿添加到锅中，煮成，直到开始颜色和清脆。从热量中取出并放在一边。冷却到足以处理时碎成碎片。
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4.一旦蔬菜嫩，混合汤直至光滑。将奶酪加入锅中，保留一些用于服装，并搅拌直至熔化。
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5.重新加热服务，上面，含有剩余的奶酪，粉碎的熏火腿和切碎的韭菜。
笔记
每次服务：360kcal，1508kj，蛋白质：21g，脂肪：24g，饱和脂肪：12g，胆固醇：48mg，碳水化合物：13g，纤维：6g，钠：2031mg
