柠檬和开心果时刻
这些光线,易碎的香草饼干用柠檬,坚果黄油霜是完美的野餐
- 25分钟准备
- 15分钟的烹饪
- 制作10.
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原料
饼干
- 350克黄油,软化
- 1茶匙香草酱
- 1/2杯冰糖
- 1/2杯Cornflour.
- 2杯普通面粉
柠檬开心果霜
- 120克黄油,软化
- 2杯糖粉
- 1柠檬,精细磨碎的热情
- 1/2柠檬,果汁
- 70克原始开心核
方法
饼干
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1预热烤箱至180°C粉丝。
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2将软化的黄油,香草酱和糖霜一起击败直至轻盈蓬松。小心地混合玉米芽和面粉,直到组合。
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3.将勺子混合物舀到衬里的烘烤托盘上,允许散布空间(我使用廉价的冰淇淋勺,释放机构,因此球具有相似的尺寸)。轻轻按下以进入光盘。烘烤12-15分钟,直到金色。允许冷却。
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4.当凉爽时,夹层两种饼干与慷慨的开心果霜(参见下面的方法)。存放在冰箱里的密闭容器中,他们将保持一周。
柠檬开心果霜
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5.为了填充,搅拌黄油和一半糖直到蓬松和光线。添加其余的糖糖,热情和果汁,继续击败直至合并良好和奶油。Choc开心果直到它们达到面包屑一致性(我使用食品处理器),然后轻轻搅拌到黄油霜中。