柠檬罂粟籽松饼
这款美味的松饼食谱将柠檬和罂粟籽完美结合在一起，创造出一款美妙的蓬松下午茶
- 15分钟准备
- 20分钟烹饪
- 使12
打印
成分
- 40克罂粟籽
- 2汤匙液体蜂蜜
- 2汤匙水
- 切碎的柠檬皮
- 3汤匙柠檬汁
- 110克黄油，软化
- 1/2杯糖
- 2个鸡蛋
- 3/4杯天然无糖酸奶
- 1 3/4杯面粉
- 1茶匙小苏打
- 2茶匙泡打粉
方法
-
1预热烤箱至190°C。用纸盒或松饼包装在一个12孔的松饼盒上。
-
2在一个小锅里混合罂粟籽，蜂蜜和水。用中低火煮，搅拌大约3分钟。冷却后拌入柠檬皮和柠檬汁。
-
3.把黄油和糖搅成奶油状。一次加入一个鸡蛋，每次加入后打匀。加入酸奶和种子混合物，慢慢搅拌至完全混合。筛入面粉、小苏打和泡打粉，轻轻拌匀至完全混合。
-
4把混合物均匀地放在纸盒里，在预热的烤箱里烤20分钟，或者烤到顶部变成金黄色，把烤肉叉插到松饼中心，烤出来的时候是干净的。
-
5趁热或在室温下食用。松饼可以在密封的容器中保存几天或冷冻。
笔记
- 在特殊的场合，淋上一种简单的柠檬糖浆，这种糖浆是将4个柠檬的皮和汁与3 / 4杯细砂糖放在平底锅里制成的。煮沸2分钟，用勺子盛在松饼上。每份:能量:231千卡，968kj蛋白质:5克脂肪:11克饱和脂肪:6克胆固醇:54毫克碳水化合物:29克纤维:1克钠:531毫克
