柠檬腐烂的蛋糕与椰子糖霜
当你拜托时，易于冻结和解冻！
- 5分钟准备
- 1小时15分钟烹饪
- 服务12.
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原料
柠檬腐烂的蛋糕
- 180克黄油，软化
- 200克粉糖
- 3个鸡蛋
- 1汤匙磨碎的柠檬皮
- 180克自养面粉
- 1/2杯牛奶，混合2汤匙柠檬汁
- 250克柠檬酱或蜂蜜
椰子霜冻
- 50克软黄油
- 3杯糖粉
- 3汤匙牛奶
- 2杯切碎的椰子
方法
柠檬腐烂的蛋糕
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1将烤箱预热至175ºC。在中速上使用电动搅拌器，奶油奶油和糖糖4-5分钟，直至苍白和奶油。一次添加一个鸡蛋，在每次添加之间跳动。
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2停止搅拌和折叠在柠檬皮，面粉和组合牛奶和果汁中。勺子进入衬里的21cm springform tin，平滑顶部。
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3.烘烤40-45分钟，直至金色和插入的串清洁。
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4.让蛋糕完全冷却，然后在切成三层之前冷却至少1小时。将柠檬凝乳堆积在中间两层上。冷却分层蛋糕30分钟。
椰子霜冻
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5.将黄油和糖果一起击败直至蓬松，加入一点牛奶来制作奶油。用薄薄的黄油霜涂抹整个蛋糕（这称为碎屑层，有助于使完成结冰清洁和光滑）。
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6.冷却蛋糕另外30分钟，然后冰块慷慨地涂上蛋糕的侧面。转移到送纸板上，将黄油霜的漩涡添加到顶部。
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7.如果您愿意，可以用食用花朵或冰装饰装饰。
笔记
分层饼提供了展示停止的核心。提前制作这种简单的柠檬香味的黄油蛋糕，然后冻结或冷静，然后只需用柠檬凝乳或果酱和冰块的奶油漩涡。
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