食谱

柠檬美味布丁

  • 30分钟的烹饪
  • 服务6.
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原料

柠檬美味布丁
  • 125克黄油,融化
  • 2茶匙精细磨碎的柠檬皮
  • 1 1/2杯(330g)施法糖
  • 3个鸡蛋,分开
  • 1/2杯(75克)自养面粉
  • 1/3杯(80ml)柠檬汁
  • 1 1/2杯(330ml)牛奶

方法

柠檬美味布丁
  • 1
    预热烤箱至180°C(160°C扇形扇形)。润滑脂六个1杯(250ml)烤箱,放在一个大的烤盘中。
  • 2
    将黄油,Zest,糖和蛋黄在一个大碗中。在筛选的面粉中搅拌,然后在果汁中。逐渐在牛奶中搅拌,直到混合物流畅且流动。
  • 3.
    在一个小碗里击败蛋清,电动混合器直到软峰形。两批折叠成蛋糕面糊。
  • 4.
    在烤箱中划分蛋糕面糊。加入足够的沸水到烤盘中途来到烤箱的两侧。烘烤,30分钟或直到布丁有上升,是一种浅色金色。提供温暖。