柠檬草和鸡肉三明治碗
香,香,好吃!用柠檬草和鸡肉三明治做晚餐绝对不会错的!
- 15分钟准备
- 10分钟烹饪
- 是1
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成分
柠檬草和鸡肉三明治碗
- 小Rangitikei鸡腿片2块(200克)
- 3茶匙柠檬草酱
- 1/4汤匙干辣椒片
- 2茶匙植物油
- 1个小胡萝卜(70克),切成薄片
- 70克白萝卜,切成薄片
- 2汤匙白葡萄酒醋
- 1茶匙细砂糖
- 1/2 250g包装的90秒微波白米
- 2茶匙生抽
- 1个葱,切成薄片
- 1/2黎巴嫩黄瓜,切薄片
- 2汤匙新鲜的香菜叶
- 1/2汤匙蛋黄酱
- 3茶匙辣椒酱
- 1石灰楔
方法
柠檬草和鸡肉三明治碗
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1将鸡肉、柠檬草、辣椒和油放入小碗中,调味;站立5分钟。
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2同时,将胡萝卜,白萝卜,醋和糖放入一个中碗中,调味;站立5分钟。下水道。
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3.把鸡肉放在加热的涂了油的烤架上(或烤架或烧烤架),每面煎3分钟,直到完全熟。把鸡切成厚的横条。
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4按照厂家说明加热大米;放入碗中,淋上酱油;上面撒上鸡肉、腌菜、青葱、黄瓜和香菜。
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5混合蛋黄酱和辣椒酱。与鸡肉和青柠角一起食用。
笔记
如果想要素食,可以用硬豆腐代替鸡肉。Sriracha是一种泰国风格的辣椒酱,可以在特定的超市和亚洲食品店买到。用你手头上的任何辣椒酱代替,或者用一点新鲜的带籽辣椒。柠檬草酱可在各大超市的新鲜食品通道买到。