配方

柠檬草和鸡肉三明治碗

香,香,好吃!用柠檬草和鸡肉三明治做晚餐绝对不会错的!

  • 15分钟准备
  • 10分钟烹饪
  • 是1
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成分

柠檬草和鸡肉三明治碗
  • 小Rangitikei鸡腿片2块(200克)
  • 3茶匙柠檬草酱
  • 1/4汤匙干辣椒片
  • 2茶匙植物油
  • 1个小胡萝卜(70克),切成薄片
  • 70克白萝卜,切成薄片
  • 2汤匙白葡萄酒醋
  • 1茶匙细砂糖
  • 1/2 250g包装的90秒微波白米
  • 2茶匙生抽
  • 1个葱,切成薄片
  • 1/2黎巴嫩黄瓜,切薄片
  • 2汤匙新鲜的香菜叶
  • 1/2汤匙蛋黄酱
  • 3茶匙辣椒酱
  • 1石灰楔

方法

柠檬草和鸡肉三明治碗
  • 1
    将鸡肉、柠檬草、辣椒和油放入小碗中,调味;站立5分钟。
  • 2
    同时,将胡萝卜,白萝卜,醋和糖放入一个中碗中,调味;站立5分钟。下水道。
  • 3.
    把鸡肉放在加热的涂了油的烤架上(或烤架或烧烤架),每面煎3分钟,直到完全熟。把鸡切成厚的横条。
  • 4
    按照厂家说明加热大米;放入碗中,淋上酱油;上面撒上鸡肉、腌菜、青葱、黄瓜和香菜。
  • 5
    混合蛋黄酱和辣椒酱。与鸡肉和青柠角一起食用。

笔记

如果想要素食,可以用硬豆腐代替鸡肉。Sriracha是一种泰国风格的辣椒酱,可以在特定的超市和亚洲食品店买到。用你手头上的任何辣椒酱代替,或者用一点新鲜的带籽辣椒。柠檬草酱可在各大超市的新鲜食品通道买到。