柠檬层方块
2012年3月29日下午1:00- 15分钟准备
- 40分钟的烹饪
- 制作20项
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原料
柠檬层方块
- 1 1/4杯普通面粉,加2汤匙额外
- 1/4杯冰糖,加上额外的灰尘
- 125克冷冻黄油,切碎
- 1杯粉糖
- 2个蛋
- 2汤匙柠檬汁
方法
柠檬层方块
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1预热烤箱至180°C。用烘烤纸轻轻润滑和线路平方20厘米的方形蛋糕盘,侧面延伸2厘米。
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2将面粉和糖粉一起筛选到中等碗中。使用指尖,在黄油中擦拭,直到混合物类似于面包屑。均匀地压入平底锅的底部。烘烤20分钟。直到金色。
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3.在壶,搅拌糖。鸡蛋,果汁和额外的面粉在一起。倒在温暖的基础上。
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4.喙进一步15-20分钟,直到坚定。让锅里冷却。含有额外的糖霜和切成正方形的灰尘。
笔记
如果喜欢,用橙汁而不是柠檬汁试试这个。您可以将精细磨碎的柠檬或橙色添加到蛋混合物中。