柠檬椒鱼堡
浓烈的蛋黄酱为这些快速简单的鱼汉堡增添了清新的口感。
- 5分钟准备
- 15分钟烹饪
- 是4
打印
.jpg?width=690&height=574&mode=crop&quality=75)
成分
柠檬椒鱼堡
- 一杯半面包屑
- 一茶匙柠檬胡椒调味料
- 1/2茶匙海盐
- 4鱼片
- 一个鸡蛋,打
- 酸面包或类似面包
- 两把莴苣
- 1胡萝卜碎
- 1/4红卷心菜，切成薄片
扑鼻的梅奥
- 半杯浓稠的奶油蛋黄酱
- 2茶匙小黄瓜，切成小块
- 1茶匙酸豆
- 1全谷物芥末
方法
柠檬椒鱼堡
-
1将烤箱加热到180°C。(先把楔形块放进去，开始烹饪。)
-
2在一个浅碗里，混合面包屑，柠檬胡椒调味料和盐。先把鱼片浸在打好的鸡蛋里，然后再裹上调味的面包屑。
-
3.将鱼片放在有内衬的烤盘上，喷上油。
-
4根据鱼片的大小烘焙12-15分钟，直到它们变成金黄色，最厚的部分可以被切成薄片。如果想吃的话可以烤面包。
-
5要做出味道浓郁的蛋黄酱，可以把蛋黄酱、小黄瓜、刺山柑和芥末混合在一起。
-
6将麦斯克兰与胡萝卜和红卷心菜混合，加入少许橄榄油和柠檬汁或你最喜欢的调味品。
-
7在面包上撒上大量的调味蛋黄酱，在上面撒上沙拉和鱼。
-
8上菜时要额外加蛋黄酱、柠檬或酸橙。
笔记
这些美味的汉堡都是自制的外卖。让孩子们帮忙准备味道浓郁的蛋黄酱和沙拉，你很快就可以在餐桌上吃上晚餐了。汉堡配上一些脆脆的金黄色马铃薯片，就能搞定这道甜品。
《美食与爱情》最新报道
阅读更多的