柠檬虾
简单的柠檬腌料会让这些大虾有一种浓烈的味道。在你下次的派对上可以作为开胃菜或小点心。
- 15分钟准备
- 8分钟烹饪
- 是6
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成分
柠檬虾
- 1/2杯(125毫升)油
- 1/4杯(60毫升)柠檬汁
- 1汤匙柠檬皮
- 1茶匙切碎的牛至叶
- 一茶匙切碎的百里香
- 24只大虾，去头，壳完好无损
- 柠檬片，上桌
方法
柠檬虾
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1将油、柠檬汁、柠檬皮和香草放入碗中混合。季节的味道。加入对虾，搅拌均匀。盖上盖子，放入冰箱冷藏1小时。
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2用小火预热烧烤。把大虾小心地串在金属串上，腌制好。每面煮3-4分钟，经常刷上保留的腌料。搭配柠檬角食用。
笔记
在虾壳里烹饪既保护了鲜嫩的虾肉，又赋予了一种美味的烟熏味。如果使用的是木串，不要忘记预先浸泡它们，以避免在烹饪时烧焦。
