柠檬味的奶酪卷鱿鱼
2011年4月30日下午2:00- 1小时10分钟烹饪
- 服务4
打印
原料
柠檬味的奶酪卷鱿鱼
- 1杯（240克）牢固的意大利乳清干酪，崩溃
- 200克FETTA奶酪，崩溃
- 150克菠菜，修剪，切碎
- 2茶匙柠檬皮，细磨碎
- 1汤匙柠檬汁
- 8（720克）清洁的婴儿鱿鱼罩
- 2茶匙橄榄油
- 1个small_piece（80g）棕色洋葱，切碎
- 2个丁香大蒜，压碎
- 1/2杯（125毫升）干红酒
- 2 x 410克罐头番茄泥
- 2汤匙新鲜牛至，切碎
- 2汤匙新鲜罗勒，切碎
- 1个肉桂棒
- 2个海湾叶子
- 1/3杯（40克）种子黑橄榄
- 600克婴儿新土豆，一半
方法
柠檬味的奶酪卷鱿鱼
-
1将意大利乳清干酪，一半的FETTA，菠菜，果汁和果汁放在小碗中
-
2用奶酪混合物填充鱿鱼，用牙签密封末端。
-
3在大锅中加热油，煮洋葱和大蒜，搅拌，直到洋葱变软。加入葡萄酒，果泥，新鲜的草药，肉桂和月桂叶，煮沸。减少热量，小火煮，覆盖，30分钟。
-
4将鱿鱼，橄榄和土豆加入锅，小火煮，覆盖，15分钟，或直到马铃薯变软为止。撒上剩余的FETTA的服务。
