食谱

莱梅顿

我们在经典的最爱柠檬扭曲 - Lamington。我们甚至制造了这种食谱无麸质，而坚果，所以每个人都可以享受！

2015年9月21日4:09
  • 30分钟准备
  • 30分钟的烹饪
  • 做16.
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莱梅顿

原料

莱梅顿
  • 4个鸡蛋
  • 2/3杯（150克）施法者糖
  • 1/3杯（50g）100％玉米玉米芽
  • 1/3杯（45g）无麸质自我养育面粉
  • 1/3杯（45g）无麸质普通面粉
  • 1杯（250ml）商店购买的无麸质柠檬酱
  • 1 1/2杯（240克）无麸质糖粉（纯糖粉）
  • 1/3杯（80ml）柠檬汁
  • 1/2杯（125ml）沸水
  • 3杯（300克）切碎的椰子

方法

莱梅顿
  • 1
    预热烤箱至180°C（160°C风扇）。润滑23厘米的平方蛋糕锅;用烘烤纸线底座。
  • 2
    在一个带电动机的大碗中击败鸡蛋和施法者糖8分钟或直至混合物浓稠和奶油。
  • 3.
    三重筛选面粉。将粉末混合物搅拌成蛋混合物直至刚刚结合。将混合物倒入锅中。
  • 4.
    烘烤蛋糕25分钟或直到蛋糕干燥到触摸触摸，边缘远离锅的侧面。在平底锅中用蛋糕转动5分钟，在翻盖前，上面，在钢丝架上完全冷却。
  • 5.
    将柠檬凝乳结合，将糖霜，果汁和水中的水塞进一个大碗中直至合并。将椰子放在大板上。
  • 6.
    将蛋糕切成16个方格。用两个叉子用两个叉子浸入一个时间，进入柠檬混合物直至涂覆全部;折腾椰子。放在电线架上，直到坚定。

笔记

莱梅顿可以提前一天;存放在密封的容器内。通过将海绵浸入无麸质草莓顶部和涂层用粉红色食品着色，使海绵浸入无麸质草莓顶部和涂层。

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