光蔬菜菜肉馅煎蛋饼
这道美味的素食菜肉馅煎蛋饼很容易制作,是一天中任何时候的完美家庭餐。
- 5分钟准备
- 16分钟烹饪
- 是4
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成分
光蔬菜菜肉馅煎蛋饼
- 橄榄油喷雾
- 1个洋葱,切
- 350克袋装新鲜亚洲炒菜
- 8蛋白
- 2个鸡蛋
- 1/2杯(125毫升)淡炼乳
- 1/4杯香菜叶
- 蚝油,上菜了
方法
光蔬菜菜肉馅煎蛋饼
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1在20厘米长的不粘锅上喷上橄榄油。中火,炒洋葱2-3分钟,直至变软。加入炒好的材料,翻炒3分钟。
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2将蛋白、鸡蛋、牛奶和香菜放入一个大碗中,搅拌均匀,调味。倒上蔬菜。
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3.煎蛋饼,盖上盖子,煮10分钟,直到凝固。切成楔形,配蚝油食用。
笔记
为了增加口感和体积,在加入鸡蛋混合物之前,试着混合一些无脂肪的鸡肉方便面(根据包装上的说明和排干)和蔬菜。