用芒果罗勒山梨醇的石灰蛋白甜饼
3月29日2012年下午1:00- 25分钟准备
- 1小时30分钟烹饪
- 制作16项
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原料
石灰甜瓜
- 4个蛋白
- 2/3杯粉糖
- 2茶匙石灰热情
芒果罗勒山梨醇
- 3芒果，种子，去皮，切碎
- 1/2杯式糖糖
- 1/3杯子柠檬汁
- 6个罗勒叶，加额外，服务
方法
用芒果罗勒山梨醇的石灰蛋白甜饼
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1预热烤箱非常慢，120°C。线2烤箱托盘与烘焙纸。
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2在一个碗中，使用电动混合器，击败蛋清直至软峰形式。一次逐渐加入糖，1汤匙1汤匙，每次加入后均衡，直到混合物厚而有光泽。在热情中击败。
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3.将2汤匙混合物放在托盘上，分开3厘米。使用甜点勺，按每个中心的浅缩进。烘烤1 1/2小时，直至脆，干燥。在关闭的烤箱中留下冷却。
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4.同时，为了制作芒果罗勒山梨醇，将所有成分结合在搅拌机或食品加工机中;过程直到平滑。转移到浅烤盘。冻结45分钟，每15分钟搅拌纯汁米才能分解冰晶。
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5.用芒果冰糕和额外切罗勒叶子的勺子服务旋转蛋白酥皮。
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