小白巧克力大黄蛋糕
Nici Wickes的小白巧克力和大黄的创作简直是神圣的。它们模糊了蛋糕、松饼、纸杯蛋糕和朋友之间的界限——它们是所有这些东西的完美结合
- 20分钟准备
- 25分钟烹饪
- 使8
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成分
- 100克黄油,融化了
- 一杯红糖
- 2个鸡蛋
- 1/2茶匙小苏打
- 半杯牛奶
- 1/2杯普通面粉
- 2茶匙泡打粉
- 半杯磨碎的杏仁
- 1杯生大黄,切成1厘米的方块
- 100克白巧克力或碎巧克力
- 糖粉,撒上(可选)
方法
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1预热烤箱至200°C。
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2在12孔的普通松饼盘或8孔的迷你松饼盘涂上油脂,铺上烤纸。
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3.将融化的黄油和红糖打至发白。加入鸡蛋继续搅拌1分钟。
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4将小苏打溶解在牛奶中并搅拌。
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5加入过筛的面粉、泡打粉、杏仁、大黄和巧克力块,轻轻搅拌至完全混合。
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6用勺子将混合物倒入托盘中,烘烤15-20分钟,直到插入的烤肉叉取出时是干净的。
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7静置5分钟,再从托盘中取出。
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8撒上糖粉
笔记
- 我用的是我的8孔迷你面包托盘,但如果你用的是普通的松饼托盘,你应该买整打的。-在松饼盘的小洞里垫一层时,大致切成方形的烤纸就足够了,不需要切得很完美。