马德拉斯香肠咖喱
3月29日2012年下午1:00- 20分钟的准备
- 40分钟的烹饪
- 服务4.
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原料
马德拉斯香肠咖喱
- 1汤匙油
- 1个大洋葱，切片
- 1/2杯马德拉斯咖喱酱
- 700克牛肉香肠，从皮肤上挤压
- 1 1/2杯牛肉库存
- 2大土豆，切碎，去皮
- 1杯冷冻豌豆
- 1/2杯干燥的椰子
- 蒸米饭，香菜叶，服务
方法
马德拉斯香肠咖喱
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1在大型平底锅上加热油。炒洋葱3-4分钟，直到金色。搅拌糊并煮1-2分钟，直至芳香。
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2将香肠剁碎的汤匙卷成球，加入平底锅。Fry 3-4分钟，转身，直到金色。
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3.添加股票和土豆。煮沸。减少到媒体。煨，覆盖20-25分钟，直到土豆嫩。
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4.搅拌豌豆和椰子。煨3-4分钟，搅拌。
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5.配米饭和香菜叶。
笔记
添加新鲜的婴儿菠菜叶子，以额外的蔬菜服务。
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