这个配方首先出现在食品杂志问题58。
普通话面包
甜,柑橘普通话是这种精致的大面包配方的明星。用鲜奶奶油和金色的蜂蜜为圆形奶油或下午茶的茶处治疗
- 20分钟的准备
- 35分钟的烹饪
- 服务6.
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原料
- 4个Pipless普通话
- 3个鸡蛋
- 200克糖
- 225克自养面粉
- 70克耕地杏仁
- 30克黄油,融化
- 1/4杯橘子
- 2汤匙糖
- 鞭打奶油服务
方法
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1将烤箱预热至170ºC。将整个普通话(用皮肤上的皮肤)放入中等平底锅中,用大量的水盖住。煮20分钟,直到它们柔软。从水中取出普通话,剥离它们并将它们放在食品加工机的碗中。Purée普通话,直到它们形成精细切碎的糊状物。
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2使用电动搅拌器,击败鸡蛋和糖,直至混合物苍白,奶油和厚。将面粉筛分成一个大碗并搅拌在地杏仁中。
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3.将面粉混合物,乳花蛋混合物,普通话盐蛋白和融化的黄油折叠在一起。用烘烤纸线一线大面包锡。将击球手舀入锡并在预热的烤箱中烘烤30-35分钟,或直到面包是金色的,可以干净地去除串。结合普通话汁和第二次糖,并在仍然温暖的同时将其倒在蛋糕上。
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4.将遮光放在一边冷却。用浓奶油和金色蜂蜜在厚切片中为大面包服务。