配方

芒果和白巧克力的岩石路奶油

  • 15分钟准备
  • 是4
  • 打印
    打印

成分

芒果和白巧克力的岩石路奶油
  • 2个中等大小(860g)芒果,粗切
  • 一杯(280克)希腊酸奶
  • 1/2杯(125毫升)增稠奶油
  • 2茶匙细砂糖
  • 250克袋装白巧克力,切碎

方法

芒果和白巧克力的岩石路奶油
  • 1
    将一半的芒果搅拌或加工至光滑。转移到一个碗里,拌入酸奶。
  • 2
    用电动搅拌器将奶油和糖在一个小碗里打至坚实的尖峰状;拌入芒果混合物中。
  • 3.
    把切碎的芒果分成一半,放在四个杯子里。在上面放上一半的奶油混合物,然后铺上石头,剩下的奶油混合物和芒果。